Там все предельно просто, все ингредиенты называются, инструкции короткие и как в русском интернете любят выражаться, "пошаговые" ( интересно, а какими еще могут быть инструкции если не "пошаговыми"? побеговыми? попрыговыми?)
Но если в августе эти видео у меня вызывали прилив энтузиазма (Она сказала "cenoura"! А я знаю что это значит "морковка" Ура! ) то уже к октябрю мне стало не хватать "а поговорить?". Я же очень люблю когда кулинар объясняет свои действия подробно и вообще байки травит. Поэтому я стала искать поваров поразговорчивее, и такие нашлись конечно же в Бразилии. Не знаю как с обезьянами, но в Бразилии кажется очень много болтливых ютьюберов. И это отлично.
И еще, так как я смотрю и слушаю каждое видео несколько раз, то уже сама себе надоедаю, и харизматичные и симпатичные ведущие на которых не страшно смотреть мне стали важнее чем сами рецепты. Хотя рецепты меня тоже, конечно же, интересуют. Но меньше.
Я уже как-то поделилась видео каналом-миллионником от бразильского парня с простым бразильским именем Мухамад Хинди.
На его канале мне особенно понравились путешествия и сразу захотелось съездить покушать в Ливан, Париж и Москву. В Сан-Пауло почему-то не захотелось.
А в декабре я переключилась с Мухамада на девушку по имени Elisa Fernandes, которая, как оказалось, несколько лет назад выиграла самый первый "Мастершеф Бразилия", а сейчас имеет достойные шансы на победу в конкурсе "Главная няша интернета". Ну просто очень милая девушка. (а на бразильском португальском "няша" будет "fofinha" между прочим)
Кроме того что Елиза сю-сю-сю какая зайчик, она еще и профессиональный шеф, окончила Gordon Bleu в Париже, работала там в каком-то супер-дупер ресторане и там же нашла себе мужа, который пока от камеры прячется. Это все я поняла из тех видео где она просто рассказывает о себе (и спасибо ей за это)
Блюда у нее, насколько я вижу, не столько бразильские сколько прифранцуженные или в целом европейские. Но это даже лучше, потому что не у каждого найдутся всякие истинно бразильские ингредиенты типа polvilho doce, tucupi и palmito.
Короче, если вы немножко знаете португальский, то рекомендую. А если не знаете ( как я) , можете просто так посмотреть, может и так будет понятно.
