безнадежная иммигрантка (desp_immigrant) wrote,
безнадежная иммигрантка
desp_immigrant

Category:

Простите за микробиологию

Меня вот хлебом не корми (сибирское выражение моей покойной бабушки), как дай попровоцировать народ в соц-сетях!

В одной не-ЖЖ соцсети я надысь ввязалась в разговор о еде (я не специально! мне эта сеть все посты на всякие жуткие темы подкидывает, а я слаба-с). И вот я посоветовала одному российскому юзеру не есть вареную или жареную курицу, которая сутки а то и больше пролежала в дорожном чемодане, как бы там тщательно любимая жена ее не заворачивала перед поездкой.

Потому что чем дольше вареное или жареное мясо находится при комнатной температуре, тем сильнее возрастает риск пищевого отравления.

В UK на курсах Food Hygiene советуют выбрасывать готовые мясные продукты которые находились при комнатной температуре больше двух (!!!) часов. Еще несколько лет назад это были четыре часа.

Так вот, меня умилили дизлайки, которые сразу дюжина юзеров поставили моему комментарию о бактериях. Им не понравилась эта информация!

Так и хочется извиниться за микробиологию. Прастити, что на вашей теплой курице развиваются бактерии!

Кстати, я не сомневаюсь в том, что очень большое кол-во людей ели суточную курицу и не отравились. Но это знаете ли опыт из разряда: а вот я уже несколько лет езжу без шлема, не пристегиваясь, с неработающим зеркалом, и ничего- как видите, жив.
Subscribe

  • Экскаваторы, Саттон Кто? и прочие

    Очень хороший фильм на Нетфликсе - The Dig ("Раскопки" ) История о том, как в 1939 году, накануне Второй Мировой, в графстве Саффолк раскопали…

  • ученье свет

    У нас тут пару дней тому вышел мини-скандальный эпизод с вакциной (и их наверняка будет все больше и больше), когда электронный код от NHS…

  • good old-fashioned christmas fun

    В Викторианской Англии рождественские открытки были очень популярны, но сюжеты некоторых из них заставляют задуматься……

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Экскаваторы, Саттон Кто? и прочие

    Очень хороший фильм на Нетфликсе - The Dig ("Раскопки" ) История о том, как в 1939 году, накануне Второй Мировой, в графстве Саффолк раскопали…

  • ученье свет

    У нас тут пару дней тому вышел мини-скандальный эпизод с вакциной (и их наверняка будет все больше и больше), когда электронный код от NHS…

  • good old-fashioned christmas fun

    В Викторианской Англии рождественские открытки были очень популярны, но сюжеты некоторых из них заставляют задуматься……